超聲波發(fā)生器發(fā)出的高頻振蕩信號，通過換能器轉(zhuǎn)換成高頻機械振蕩而傳播到介質(zhì)清洗溶劑中，超聲波在清洗液中疏密相間的向前輻射，使液體流動而產(chǎn)生數(shù)以萬計的直徑為50-500μm 的微小氣泡，存在于液體中的微小氣泡在聲場的作用下振動。長期以來，在食品工業(yè)領域，噴射沖洗一直是主流方法。也有誤使用超聲波的情況，總體來說，幾乎沒有使用超聲波。然而，近年來越來越多地考慮消費者食品安全，人們要求在食品工業(yè)導入更精密確實的清洗技術(shù)。機械超聲波清洗機可以充分滿足以上要求。

機械超聲波清洗機一般為單槽，也有雙槽的。對于單槽機根據(jù)規(guī)格大小又分臺式或者落地式，而落地式又分為一體式或分體式。單槽，顧名思義就是單個槽的，超聲波清洗就是將零件放入槽中，裝滿水或其它溶液，將超聲波通過水作用到零件表面，達到除污效果。而由于零件有大有小，如果尺寸不大可以選擇臺式單槽機，規(guī)格較小，可以放到臺面上工作，因此叫做臺式機。而如果尺寸較大的，就必須用到落地式的大型機了。落地式功率較大，其主要部件超聲波發(fā)生器也較大，可以選擇外置，也就是分體式，但有的客戶圖方便美觀，要求一體式，將超聲波發(fā)生器內(nèi)置，超聲波清洗機公司介紹說這也是可以的。

機械超聲波清洗機的維護和保養(yǎng)：1、保持設備工作場所的通風、干燥、潔凈，有利于設備的長期高效運轉(zhuǎn)及優(yōu)化工作環(huán)境條件；2、洗凈液過于骯臟時應及時處理，定期清理清洗槽、貯液槽內(nèi)污垢，保持洗凈槽內(nèi)及外觀的潔凈，可提高洗凈槽的耐用性；3、電氣控制箱及設備通風口遠離水蒸汽、腐蝕性氣體、粉塵，定期用壓縮空氣清理附著的灰塵；4、定期測試清洗機的絕緣性能，對于易老化電氣組件定期檢查，檢查接地線，確保設備良好接地此項目須由具有專業(yè)經(jīng)驗的電工進行；5、定期測試電源，確認符合設備的電源電壓要求，避開在過高或過低的不穩(wěn)定電源下長期工作；6、帶有過濾裝置的設備，定期更換過濾芯；7、帶有傳動機構(gòu)的，應按要求定期加注黃油、機油等潤滑劑，定期更換減速機齒輪油，確保運動機件在良好潤滑條件下工作。

其實不僅是在機械超聲波清洗機的工作時間上設計的比較周到，在清洗范圍上也是比較人性化的。機械超聲波清洗機由原來的小范圍到現(xiàn)在的大范圍，從只可以一機一用到現(xiàn)在的一機多用；再由原來的清洗簡單輕小的超聲波清洗機升級為精密和笨重大件工件可以同時清洗，清洗效果更加顯著。機械超聲波清洗機的時間優(yōu)勢可以經(jīng)過機器的清洗產(chǎn)量，節(jié)約優(yōu)勢，清洗范圍的擴大化來得出總結(jié)，擁有24小時不間斷工作能力的機械超聲波清洗機的清洗能力和清洗效果是于普通的超聲波清洗機有區(qū)分的。